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등갈비김치찜
분류: 구이/조림/찜
이름: 꽃집언니


등록일: 2020-10-16 23:35
조회수: 187 / 추천수: 0


20201016_202509.jpg (738 KB)
20201016_204312.jpg (769 KB)



주재료 돼지등갈비, 묵은포기김치
부재료
조리시간 분량기준 칼로리

 

20201016_202509.jpg

 

 

20201016_204312.jpg

 

등갈비 한번 끊여서 불순물 제거한후

묵은김치 깔고 등갈비 올리고 물 좀 넣어서 요리했어요

(양념은 양조간장, 다진마늘, 매실액기스, 고춧가루를 넣었어요)

넉넉하게해서 근처사는 시댁에도 드렸더니

맛있게 잘 드셨다는 어머님 전화에 괜히 뿌듯합니다

 

돼지등갈비1.5kg 15,000원주고 샀는데

집에서 해먹으니 양도 푸짐하고 맛있었어요


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