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여러 대체품들이 나왔으니 맥주도 대체할만한 것들 몇개... 9
이름: 뽐뿌매니아™


등록일: 2019-07-22 23:18
조회수: 504 / 추천수: 2





맥주에 조예가 깊다거나 아주 많은 지식을 가지고 있진 않지만, 맥주를 좋아하는 맥덕으로서, 

 

이번 일본제품 불매운동을 보면서 맥주때문에 대체품 찾는게 어려워 보이는 분들이 꽤 보이더라구요.

 

조금이라도 도움이 될 수 있을까 싶어서 개인적인 사견 + 맥덕분들이 공통적으로 의견을 모으는 부분을

 

모두 만족시키는 맥주에 한해 써볼께요. 여기에 언급되는 맥주들은 대부분 구하기 쉽고 합리적인 가격으로 판매되는 맥주들 위주입니다.

 

구하기 어렵고, 가격대에 비싸다면 대체의 의미는 별로 없다고 보여져서요.

 

참고로, 맥주는 같은 계열이라도 맥주마다 특유의 풍미와 향이 다르고, 개인의 미각적 취향을 많이 타는 주종이므로 개인에 따라 다르게 

 

느끼실 수 있다는걸 말씀드립니다. 그렇기에 댓글로 여러 의견 주시면 좀 더 대체품 찾기에 도움이 될 있겠네요.

 

1. 가장 선호는 많이 하는데 대체제를 찾기 어려워 하는 필스너우르켈

 

요게 체코 필젠 지방에서 태동한 필스너의 원조라고 할 수 있는 맥주죠. 그런데 체코에는 필스너우르켈 말고도 훌륭한 맥주가 있었으니

 

그게 바로 그 옆동인 부데요비체에서 만들어진 부데요비츠키 부드바르(부드바라고도 불립니다) 입니다. 보헤미안 라거의 투탑이죠.

 

버드와이저의 원류정도 된다고 생각하시면 됩니다. 요 지방의 맥주가 독일로 건너가면서 이름이 독일식으로 불려지는데

 

부데요비체의 독일식 표현이 부드바이스고 독일인 미국이민자가 미국으로 건너가 만들어낸게 버드와이저(미국식 표현)가 되겠습니다.

 

요걸 만든 사람이 바로 부쉬라고 엔하이저부쉬그룹의 창립자중 한명이죠. (지금의 엔하이저부쉬(AB)-인베브)

 

물론 맛은 판이하게 다릅니다. 미국인 입맛에 맞추고 원가절감라는 과정을 겪으면서 아메리칸라거라는 부가물라거를 탄생시켰으니까요.

 

글이 쓸데 없이 길어졌네요. 그냥 추려서 간결하게 적어볼께요.

 

좀 더 라이트한걸 좋아하시면 그 뿌리는 조금 다르긴하지만, 체코 필스너의 느낌이 남아있는 벡스도 괜찮으실겁니다.

 

그리고 강하진 않지만 쌉쌉할 맛 좋아하신다면, 이건 제가 북미쪽 맥주중 좋아하는 몇안되는 맥주중에 하나인데 사무엘아담스 괜찮습니다.

 

물론 비엔나라거와 필스너를 비교하는건 무리가 있긴 하지만, 쌉쌀함의 오묘한 풍미에 중점을 두고 마시는 분이라면 사무엘 아담스도

 

괜찮은 선택이실거라 봅니다.

 

요즘 새로 런칭된 HOP HOUSE 13 이라고 기네스 만드는 브루어리에서 만드는 라거가 하나 있는데, 이게 말은 라거인데

 

IPA 느낌이 비슷하게 살짝 나는 쌉쌀한 풍미가 있어서 쌉쌀함 좋아하시는 분들은 필스너우르켈보다는 강하지 않지만,

 

괜찮은 풍미를 느끼실 수 있을겁니다. 

 

2. 흑맥주계의 스테디셀러 코젤다크

 

보통 코젤은 도수가 낮고 기네스나 킬케니 같은 아이리쉬 에일이 너무 무거게 느껴지시는 분들이 좋아하는 맥주인데,

 

이건 체코 맥주중에는 체르노바 체르니라고 코젤과 비슷한 종류의 맥주가 있긴 합니다. 그런데 이건 마트에서나 구할 수 있고

 

조금 다르게 느끼실 수도 있습니다. 보통 코젤다크는 체코맥주지만, 독일 맥주중에 벡스다크 같은 둔켈계열의 맥주들과 

 

비슷한 느낌을 받으실 수 있을거에요. 물론 뮌헨둔켈라거 계열이라 바이스비어(밀맥)둔켈쪽은 많이 다를 수 있습니다.

 

비록 에일이긴 해도, 코젤의 달콤함과 부드러움을 좋아하시는 분들이라면 레페브라운도 괜찮습니다.

 

도수는 좀 높지만, 달큰하고 부드러운 풍미로 인해 전혀 독하다고 느껴지지는 않습니다.

 

3. 스윙탑으로 유명한 그롤쉬


사실 그롤쉬에 대해선 그닥 길게 서술할 것도 없습니다. 그냥 하이네켄 드세요.

 

그롤쉬는 살짝 좀 더 쓴 느낌이 있고, 하이네켄은 조금 더 깔끔한 느낌이라 보시면 되는데 큰 차이는 없습니다.

 

4. 이해할 수 없는 프리미엄(?) 아사히

 

참 그냥 마케팅(엔젤링 같은 쓰잘데기 없는 눈속임)으로 성공한 맥주 그 이상 그 이하도 아닌 맥주입니다.

 

유럽의 프리미엄 라거를 표방하지만 현실은 원가 낮추려고 옥수수 전분을 넣은 부가물라거인 아메리칸라거죠.

 

이런 맥주류는 대체할게 너무 많아서 딱히 말씀드릴 필요도 없겠네요. 그냥 버드와이저 드세요.

 

5, KGB, 크루저, 머드쉐이크 등의 RTD류

 

Ready To Drink 라고 이건 맥주가 아닙니다만, 우리나라는 이상하게 판매처에서 맥주로 껴서 마케팅하는 곳이 많고

 

많이들 찾으시는 것들이라 이것들도 이야기 해보자면, KGB 크루저 등은 후치나 스미노프 ICE가 비슷한 것들이니 

 

그쪽으로 구매하시면 되겠습니다. 

 

그리고 머드쉐이크...이게 좀 그렇긴 한데. 이건 그냥 깔루아 구매하셔서 깔루아밀크 직접 만들어 드시는게 더 맛있을겁니다.

 

6. 여담

 

에일쪽은 특별히 일본쪽이 발달하거나 유명한 맥주가 없어서 따로 언급은 안했습니다.

 

(아예 없는건 아니고 히타치노 네스트 같은 크래프트비어가 있긴한데, 사실 가격적으로 메리트는 없는 맥주라 언급안했습니다)

 

그리고 어제 언론에 나온 기사 떄문에 헷갈리시는 분들이 계시는데 버드와이저는 사업권 전체를 아사히에 매각한건 아닙니다.

 

호주사업권을 넘긴거지요. 우리와는 관계가 없습니다. 그냥 우리나라에서 수입되는 버드는 드셔도 됩니다.

 

호주 이야기가 나와서 이야긴데, 호주맥주의 투탑은 빅토리아비터(VB)와  포엑스(XXXX)죠. 

 

그런데 이중에 포엑스는 Lion Nathan이라는 브루어리에서 제조하는데 요 브루어리가 기린 소유입니다. 

 

그 전범기업 미쓰비시계열의 기린맥주 말입니다. 포엑스는 국내에도 많이 수입되어 있습니다.

 

매대에 보이면 과감히 스킵해주시면 되겠습니다.

 

물론 미쓰이계열의 삿포로나, 스미토모계열의 아사히나 동일한 전범기업입니다.

 

특히 스미토모는 사업장에 강제징용하기도 했죠.

 

사실 이번 경제보복 아니더라도 불매해야 할 기업들이죠. 내 가족 강간하고 살해한 후에 잡아떼는 ㅅㄲ 가게가서

 

물건 사주는 겪이니까요. 

 

최근에도 지속적으로 논란의 중심에 있는 기업이 바로 미쓰비시라는 것도 잊지 마시구요.

 

뭐 게시판 둘러보다보면 일본 맥주 불매글에 기린이찌방이 탑이네, 기린이찌방 빼고 불매중이네 이런 어그로 댓글

 

올라오는데, 신경쓰지 마시구요. 그냥 우리 갈 길 가면 되는겁니다.

 

아 그리고 참고사항 하나 더 말씀드리면 산미겔(산미구엘) 또한 기린의 지분이 거의 50% 가까이 됩니다.

 

전에 완전 인수까지 추진중이라는 기사까지는 봤는데, 완전 인수한건가 찾아보니 관련 기사는 안보이는걸로 봐선

 

아직 완전 인수는 안한듯 보이긴 하네요. 참고만 하세요.

[ 주소복사 http://www.ppomppu.co.kr/zboard/view.php?id=freeboard&no=6552904 ]

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