본 글은 해당 식당을 악의적으로 비판하기 위한 의도는 전혀없으며

어떠한 댓가없이 자비로 먹어본 결과를 사실 그대로 리뷰하는 블로그입니다.

본문에 있는 맛에 대한 평가는 글쓴이의 개인적인 의견이며

비전문가가 손님의 입장에서 기재한 글이니

해당 식당을 방문하기 전 참고 정도만 하시길 바랍니다.

이름이 재밌습니다.

사모님짬뽕

이름이 왜 사모님짬뽕인지 물어볼려다가

주차단속 때문에 못물어봤네요

각설하고 강서구에서 꽤나 유명한 짬뽕전문점

사모님짬뽕에 다녀왔습니다.

서울시 강서구 방화동 423-7

02-2663-3397

영업시간 : AM 11시~PM 9시

정기휴일 : 없음

가게가 참 심플하니 이쁘게 생겼습니다.

영업시간 확인하시고

가게 건너편 갓길에 주차를 많이 하시던데 저녁 8시반에도 단속을 하더군요

가게앞을 돌아서 건물 뒤편에 주택가에 주차하셔야 합니다.

마지막 타임인데도 손님이 꽤 있더군요

주문과 동시에 볶기에 국물추가가 여렵다네요

하지만 바로 볶은것 치고는 음식이 바로 나왔답니다.

단무지와 양파

양파가 먹기좋게 잘게 잘라놨네요

메뉴판

메뉴가 심플합니다.

짬뽕은 홍짬뽕과 백짬뽕으로 두가지만 있는게 딱 있을것만있네요

가격은 요즘 시세대로...

군만두 6,000원

5피스였던것 같네요

보통 군만두와는 비주얼이 조금 다릅니다.

뚱뚱하니 크기가 제법큽니다.

속은 꽉찾으나 기름기가 꽤 많았습니다.

한입 베어물자 기름이 발사 될 정도였네요

기름기만 좀 줄였다면 괜찮을 것 같네요

홍짬뽕 8,000원

오징어와 돼지고기, 조갯살, 홍합등이 들어갔습니다.

뭔가 좀 부실한것 같기도 하고 정갈해보이기도 하고...

일단 홍합을 까서 넣어준게 마음에 들고

요즘 보기힘든 오징어가 보이는게 반갑네요

오징어가 있어서 반가웠지만

별로 반갑지 않은 녀석도 보이네요

면발 좋습니다.

제가 좋아하는 스타일의 얇은 세면입니다.

국물도 괜찮았구요

진하고 묵직하진않지만 담백하니 깔끔합니다.

예전에 먹어본 짬뽕중 이맛과 똑같은데가 있었는데

아무리 생각해봐도 기억이 안나네요

맛 별점(★ 5개만점) : ★★★☆☆

가격 별점(★ 5개만점) : ★★☆☆☆

주차 별점(★ 5개만점) : ★★☆☆☆

친절도 별점(★ 5개만점) : ★★★☆☆

재방문의사 별점(★ 5개만점) : ★★★☆☆

담백하니 깔끔한 국물

국물이 잘 밴 면발

맛있게 먹었습니다.

근데 처음 먹어보는 맛이 아닙니다.

예전에 어디선가 먹어본맛...

늙어서 그런지 기억이 안나네요

묵직하거나 얼큰한 짬뽕 좋아하시는 분들에겐

다소 밋밋할 수 있습니다.

군만두는 기름기를 쫘~악 빼셔야 할 것 같구요

제 기준엔 비쌉니다.

하지만 판단은 여러분이 해주시구요

별도의 주차장은 없습니다.

가게앞 갓길은 저녁시간에도 단속을하니

주간에도 주차는 안되겠지요~

건물 뒤편으로 주택가에 도둑 주차해야 합니다.

친절도 무난합니다.

특별히 불편한건 없었구요

서빙하시는 분들도 친절하셨습니다.

이근처 올 일 있으면 한번씩 들려볼만한 집입니다.

옆테이블에서 탕수육을 먹는걸 봤는데

먹음직스럽더군요