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요리/레시피 입니다.

오뚜기 곰탕으로 육수를 내는 분들 있습니까?4

요리초짜라서 항상 포털에서 검색해서 조리해먹는데

탕류를 끓일때 위와같이 오뚜기 곰탕으로 육수를 내서 해먹는 분이 많더라구요 허허

500g 기준으로 3천원 가량해서 음식 단가가 확 상승하는데

저렇게 곰탕으로 육수를 내서 끓여먹으면 맛의 차이가 느껴집니까?

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0 [* 비회원 *]

저는 곰탕으로 만둣국 끓일때 종종 이용하는데요.
평소에 사골국물 좋아하신다면 넣어서 끓여먹어도 좋을것 같아요. 살짝 기름진 그 맛이요.
근데 저는 탕류 끓일때 사골국보단 쌀뜨물로 하는게 그냥 더 편하고 좋은것같아요.ㅋㅋ
어떤 탕이냐에 따라 다르겠지만요.

2015-06-15 점아이콘

고인돌속아기고양이

떡국이나 만두국에 편하더라구요.

2015-06-16 점아이콘

[* 비회원 *]

부대찌개 끓여먹어두 맛나요~~

2015-06-22 점아이콘

오호대장군

부대찌개할때 써요
맛차이 나요

2015-06-27 점아이콘


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