첫 캠핑 고기 추천 부탁드립니다!17
- 린치핀
- 등록일 2023-09-21 22:24
- 조회수 1474
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파워링크 
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카프리썬종이빨대
시즈닝은 한시간 전 쯤에 하는게 좋은데
캠핑장가서 하면 이거저거 할게 많으니까 집에서 미리 해가는게 편하죠 토마호크나 티본같은경우에는 훈연으로 심부온도만 맞추면 되구요 양갈비는 얇아서 숯에 바로 구워먹는게 맛있죠 근데 사실 숯에는 돼지목살이 제일 맛있어요 ㅎ 비장탄 좋은거에 숙성된 돼지목살을 이길수 있는게 거의 없던거 같아요
2023-09-21
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 린치핀
역시 돼지목살로 가야하나요 ㅠㅠ 토마호크나 티본은 온도계가 따로 있어야할까요 나름 고기 잘굽는다고 생각하는데 숯불에 3센티 두께 스테이크는 안구워봐서
2023-09-21
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너섹스문제있어
훈연 아닌 이상 온도계 필요없어요
티본이나 토마호크 칼집 내서 숯불에 구워보세요
2023-09-21
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카프리썬종이빨대
@린치핀 토마호크나 티본 엘본 포터하우스 이런거 같이 뼈있는건 1키로 이상은되야 먹을만한데 1키로이상되면 두껍죠 직화보다는 간접열로 안쪽 지방을 녹여줘야 우리가 흔히 말하는 제대로된 육즙맛을 느낄수 있어요 개인적으로는 캠핑으 ㅣ꽃은 솔직히 돼지목살이에용 삼겹살은 고기 잘 못굽는 분들은 캠프파이어 하고 있음 ㅎ
2023-09-21
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린치핀
@카프리썬종이빨대
흠 감사합니다 안쪽지방 녹이려면 숯불로는 많이 힘들겔네요
2023-09-22
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카프리썬종이빨대
@린치핀 웨버 고애니웨어 행사중일거에요 하나있으면 바베큐 왠만한거 다 해요
2023-09-22
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김쌤과학
난도가 좀 있는 고기들이라.. 처음이면 무난하게 삼겹살이나 목살 칼집된거 사가시고, 닭꼬치 같은거 사가서 구워드시면 맛날겁니다.
2023-09-21
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마라중독자
양꼬치 어때요?
2023-09-22
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완소유니화니
양념갈비도 숯불에 구워먹으니 맛있더라구요 토마호크 우대갈비 이런건 비쥬얼용ㅎㅎ
2023-09-22
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쁘라이안
수제닭꼬치요~ 대박입니다. 골든푸드라고...
2023-09-22
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코스트코 토마호크 추천요. 한짝 키로에 5만원입니다. 미국산
눈으로 상태좋은거 고를수있어서 좋아요. 가격도 괜찮구요
감사합니다! 인터넷으로 시켜야해서 사이트 고민중이였는데 다음에 기회되면 코스트코도 한번 가봐야겠네요:)