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콩나물밥

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등록일 2013-11-08 16:00
조회수 189

주재료	쌀 2컵, 콩나물 300g, 쇠고기 100g
부재료
조리시간	40분	분량기준	4인분	칼로리	401Kcal

① 쌀은 미리 씻어 불려놓고 콩나물은 씻어 소금물에 살짝 데쳐 놓는다.

② 쇠고기는 곱게 다져 파, 마늘, 진간장으로 양념하여 볶는다.

③ 콩나물 삶은 물을 냄비에 붓고 쌀을 앉혀 밥을 짓다가 끓으면 삶은 콩나물과 쇠고기를 얹어 뜸들인다

④ 뜸이 들면 고루 섞어 그릇에 담고 양념장과 함께 낸다.

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첨부파일

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