요리/레시피 입니다.

아빠가 만들어주는 닭다리살 순살 치킨 15분컷

가족 모두가 좋아하는 아빠표 닭다리살 순살 치킨 만들기 입니다. !!

간단요약

재료 : 닭다리살 500g, 간마늘 1스푼, 맛소금 2 티스푼, 후추 조금, 튀김가루 약 5컵(종이컵), 기름^^

1. 닭다리살 500g에 간마늘 1스푼, 맛소금 2 티스푼, 후추를 넣고 손으로 조물조물 해서 냉장고에 30분 정도 숙성

2. 튀김가루 한컵 + 물한컵 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어준다

3. 숙성된(?) 닭다리살을 튀김가루반죽과 섞는다.

4. 튀김가루를 다시 한번 입혀주고 튀김가루 봉지에 넣고 마구 흔들어 준다

5. 기름에 튀긴다.

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