지난번 뽐게에 올라왔던 스파게티를 주문했습니다.
주말 오전 11시에 주문해서 그 날 저녁 6시에 배송 받았네요. 빠름 빠름~
면 + 소스만 먹으면 허전할 것 같아서
베이컨 + 브로콜리 + 양파 + 피망 + 마늘 슬라이스로 썰어서 넣기로 하고
집에 없는 재료인 베이컨, 브로콜리를 같이 주문했습니다.
(파마산 치즈나 옥수수를 넣어도 좋아요.)
1) 일단 냄비에 물을 끓이고 소금 아주 소량을 넣은 다음 스파게티 면을 투척~ 8분간 끓입니다.
스파게티 면 봉지에 "이 동그라미 만큼 집으면 1인분이다" 라고 그림이 있기 때문에 1인분 양 맞추긴 쉽습니다.
2) 면을 익힐 8분 간 각종 재료들을 썰어서 후라이팬에 기름을 슬쩍 두르고 볶아둡니다.
3) 면이 익으면 후라이팬에 투척합니다. 그 전에 채에 걸러서 찬물로 한번 식히거나 올리브 유로 버무려 주셔도 됩니다. 취향.
4) 구입한 스파게티 소스를 넣고 (1인분당 1/5병을 넣으면 된다고 보면 됩니다.)
2분 정도 슥슥 볶아주면 끝~
홈플러스에서 5병에 1만원 행사중이던 버니니 화이트 와인과 함께 먹었습니다.
큼직한 건더기들.. 집에 있던 이런 저런 재료들을 다 넣어서 그런지
맛이 풍부하고 좋더라구요.
구입한 면+소스만 볶아 먹었으면 많이 허전했을 것 같습니다.
손 쉽게 만들 수 있어 좋았고, 오래 걸리지 않아서 후다닥 만들고 따끈하게 냠냠 하기 좋아요.
휴일 아침에 후다닥 만들어서 어머님과 먹으면 사랑받는 아들이 될 수 있습니다. :)
그럼 여러분~ 메리 크리스마스~ | |
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의식동원
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