비비큐용 고기로 뒷다리는 어떤가요?8
- 등록일 2016-03-10 01:31
- 조회수 1118
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다른의견
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파워링크 
등록안내
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3gram
주로 수입산 냉동삼겹 사용했어요(판으로 파는것)
국산냉장은 가격차에 비해 훈연+시즈닝맛으로 차이 미미... 코스트코 냉동삼겹 무난합니다 양이 많아서 좀 문제인데 동네 정육점은 반판도 팔고 뼈 제거 해달라든지 원하는 폭으로 썰어줍니다 고수들은 베이컨 만들어서 진공포장 해두더라구요 ~ 혹시나 뒷다리로 하실거면 맥주 기름받이에 두고 수분유지 해주시면 조금이나마 도움될거에요 바베큐도 빠지면 캠핑 장비 만큼은 아니지만;; 개미지옥입니다~ ^^; 게으른 성격에 노성비 떨어져서 거의 접었네요 ㅜㅜ
2016-03-10
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상암동
뒷다리는 좀 질긴감이 있는거 같아요.
2016-03-10
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누구신지요?
.
2017-03-19 *
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기름기가 적어서 퍽퍽.....비추요^^;
from 뽐뿌모니터링