캠핑초보 처음으로 숯불 바베큐 해보려하는데 두꺼운 안심 잘 구울수잇을까요?6
- wodbei99
- 등록일 2021-04-18 17:58
- 조회수 822
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다른의견
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파워링크 
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 dlwo0327
소고기는 숯불로 굽기엔 너무 어렵죠. 그리고 실패했을 때의 리스크가 너무 크구요. 숯불은 돼지만 구우시고 소는 후라이팬으로 구우세요.
2021-04-18
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zealiath
조심하실건 불이 다꺼진 숯으로 굽는다 이긴한데 초보분이 하시기엔 어려울수있어요...거기다 한우라니... 한우 안심은 유튜브에 버터를 이용한 팬프라잉 레시피들이 많은데 그걸 추천합니다..
2021-04-18
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soleil1978
안심이면. 후라이팬에 구우시는것도 추천 드립니다. 버터 바른팬에 튀기듯 구우셔도 좋고요.
2021-04-18
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슈레긔
자주 뒤집으면되요 어중간하게 함만 뒤집으려다가 타고 반대편으로 육즙 다떨어짐....
2021-04-18
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일단찔러봐
이케아 요리온도계 하나 사시고 심부온도 59도에 맞춰요리하세요. 실패없어요
2021-04-19
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숯불로 소고기굽는건 정말 어렵습니다..
그래도 한번 해보겠다하시면 어쩔수 없지만
아니라면 숯불말고 버너 챙겨가세요.ㅋㅋ