마추픽추 그리들 시즈닝 힘드네요...8
- 오늘도지름신또강림
- 등록일 2021-09-10 16:47
- 조회수 1558
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다른의견
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파워링크 
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폭혈
저 같은 경우
철 쑤세미로 다 밀어버린 후 물 넣고 한번 끓입니다. 그 물이 다 끓면 버린 후 불켜서 다 말려요 럼 녹올라온거 있는데 그때 다시 쑤세미로 밀고 그 후 기름을 그냥 넉넉하게 바릅니다. 기름을 넉넉하게 바른 후 깨끗하게 딱아내고 (물사용 X) 다시 한번 기름 넉넉하게 바른 후 약불로 태웁니다. 그 후 기름 발라서 깨끗하게 딱아내고 한번 더 태우고 그 다음 그냥 돼지 고기 지방으로 싹 돌린고 끝내요
다 사용한 후 보관할때는 심하게 탄거 같으면 철수새미 쓰지만
그렇지 않을 땐 미온수로 그냥 밀듯이 딱아 내고 불에 바짝 말린 후 기름 바르고 보관합니다. (자주 안쓰면 더 넉넉하게 바름)
매일 쓰는 후라이펜은 그냥 바짝만 말려 놓습니다.
그게 처음 할떄 너무 많이 딱아내도 계속 묻어나고 그래서 적당하게 해보시는게 좋아요. 기름 덜 먹으면 올라오더라고요
2021-09-10
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 오늘도지름신또강림
좀더 관리해봐야겠네요 조언감사합니다!!
2021-09-11 *
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그냥 만오천원 주고 아리수 코팅 그리들 다시 샀는데 신세계네요...
저도 그냥 1년에 몇번쓰지도 않는것 코팅으로 살걸그랬어요ㅋㄹ