롯지 어떻게 살려야할까요.. ㅠ10
- [* 비회원 *]
- 등록일 2019-12-09 21:07
- 조회수 2521
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 슈레긔
네이버에 단순무쇠 가보면 정보가 많습니다 ㅎㅎ 말씀하신 울퉁불퉁은 기름이 타서 떡진게 맞는거 같은데 해당 카페는 사포질이나 사상을 권장하고 있습니다^^
2019-12-09
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![[* 비회원 *]](http://cdn2.ppomppu.co.kr/zboard/nickcon/493228.gif?v=20240426)
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후다당
사정없이 긁어내고 식용유 발라서 굽고 상온에 식히고
다시 발라서굽고 4번정도하니 대충 계란후라이 다운 후라이가 되네요 ㅎ
2019-12-09
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개미군
시즈닝할땐 아마씨유(플렉스오일)가 좋다네요. 오일을 바르고 키친타올로 닦아낸 후 굽고를 반복.. 아주 얇게 여러번(4-6회정도)하는게 중요하더라구요.
2019-12-09
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승주빠아
무쇠의 장점이죠. 망하면 다시 갈아버리고 다시 시즈닝하고 ㅎ 얇게 구으시고 기름기 있는 요리를 자주 하다보면 어느순간 할머니 솥뚜껑이 되어 있을 겁니다.
2019-12-09
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엘레노아-
철 수세미로 박박 문댈때 이게 상할라 어디 흠집이라도 갈라 조심조심 하시면 안됩니다.
그냥 이 시키 닳아 없어질때까지 니가 이기나 내가 이기나 박박 문대셔야 합니다...
2019-12-10
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뜨신물+베이킹소다 넣으시고 팔팔 끓여보세요.
물 버리시고 뜨거운 상태에서 스크리퍼로 긁어내세요.
철수세미로 빡빡 닦으시고, 다시 팬 달구시고..
기름 얇게 바르시고 보관.
그리고 기름 넉넉히 두르시고 매일 부침요리나 튀김 해드셔요~ 매일 사용 하시면 자연스럽게 길들어 져요 ㅎ
넵!! 가르쳐 주신대로 해볼깨요..감사합니다~