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합성감미료(대체 설탕)의 종류와 정보 7
이름: 근돼렐라


등록일: 2023-03-02 11:01
조회수: 618





■ 에리스리톨 

 

- 인슐린 분비 자극 하지 않음


- 치아나 구강 건강에 영향을 미치지 않음

 

- 적정 섭취량은 체중 1kg 당 최대 0.5g

 

- 위장장애 유발 가능

 

 

 

■ 수크랄로스

 

- 인슐린 분비나 민감도에 영향 줄 수 있음

                     

- 당뇨 환자는 의사와 상담후 적정량 섭취

                     

- 미국 FDA 승인

                     

- 적정 섭취량은 체중 1kg 당 5mg이하 권장

                     

- 소화불량,설사,복통,두통,발진 유발 가능

 

 

 

■ 아세설팜칼륨

 

- 인슐린 분비 자극 하지 않음.

                        

- 치아나 구강 건강에 영향을 미치지 않음

                        

- 열에 안정적이어서 음식조리에 사용

                        

- 적정 섭취량은 체중 1kg 당 5mg이하 권장

                        

- 두통,어지로움 유발 가능. 알러지 반응이나 민감성이 있는경우 조심

 

 

 

■ 알룰로오스

 

- 인슐린 분비 자극 하지 않음

                     

- 인공 감미료 중 가능 적은 부작용

                     

- 원료 단가 높음

                     

- 설탕이랑 가장 비슷한 맛

  

               


■ 아스파탐

 

- 체내에서 메탄올(극소량)과 아미노산으로 분해

                  

- 적정 섭취량은 체중 1kg 당 50mg이하 권장

                  

- 소화불량, 발진 유발 가능

 

 

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