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주중에 먹은음식과 휴일의 식사 45
분류: 음식
사진가: 잭-투

등록일: 2021-08-01 15:12
조회수: 17315 / 추천수: 31


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주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

닭도리 ,,? 

 

 

닭볶음...  ^^* 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

차 보험 가입하고 캐럿손보..? 

 

그걸 가입하면서 받은 이마트상품권이 있었는데 

3만원을 주더랍니다

 

글서 가까운 . 정말 올만에 이마트를 가서 

여러 품목들을 고르다가 , 두어달전 구입했던

볶음탕용 닭. 

 

냉동안에 있던걸 얼른 없애야 다른걸 채우죠

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

파파팟 빨리빨리.  준비 

 

재택근무 중. 점심시간.  

 

수욜인가  화요일가 로 기억합니다 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

흐르는물 ! 슬슬 씻고 내장 간단제거

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

택배가.. 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 


 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

이칼을 휘두를만한 자격이 되나 내가 주방에서.? 

 

아니야. 그렇지않아 

 

동호인도 값비싼 카본 바이크를 타고 

바이크인도 선수못지않은 고배기량을 운용해.  

 

취미로 사랑하기만 해도 좋은 장비를 사용해볼 자격은

있어.. 끄덕끄덕.  

 

칼날에 잠시 감탄을 

 

주방일이 즐거워질겁니다 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

근무시간이니 바쁩니다 

 

거품제거 할것도 없이  

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

바로 옮겨서 거품 날리고 

 

간단히 씻어주고. 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

그사이 당근 감자 손질 

 

오늘 먹을복 터졌습니다 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

함께 깔아준뒤 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사


 

소주 


 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

매실원액 

진간장

맛술

고추장. 가루 .

된장 

후추

다진마늘 

다진생강 

 

정도..? 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

물엿이 다 떨어져서 설탕을 미리 뿌린.. 

 

물엿잇으심 도리탕도 설탕보다 국물농도때문에.

 

권해드림.. 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

간장 마늘 생강 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

아주약간 티안나게

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 



 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

가루 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

stir 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

이대로 강불에서 25분 인데. 

 

튐방지차 뚜껑을 숨구멍 열어두고 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 


시간세팅하구 근무책상으로 ㄱㄱ 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

이후 기름제거 

 

닭기름은 불포화지방산이라서 괜찮다 하던데

잘 모르겠습니다 

 

취향껏 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

마무리로 대파 양파 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

잘 익었습니다 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

마무리 불려놨던 당면 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

먹을만큼 덜어서 조리

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

^^* 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

뜨겁네요

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

중간에 감자 하나가 깨지는 바람 

 

국물이 걸죽해졌습니다 

 

전분 국물 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

아이고 

 

당근에감자에 닭에 대파에 당면에 

귀리밥 

 

너무 좋습니다 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

냠냠 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

다리..

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

어릴때 청계천 근처 상가에 10살때였나  

 

벌써 30년. 아부지랑 같이 놀러갔는데..  

 

( 아남전자 라디오 선물 사주신다고. ㅠㅠ

3년쓰고 고장남 ) 

 

당시 널리고 널린 포장마차 낮술 할배 대상 

노점 도리탕이 길에 보였습니다 

 

아부지가 비싸고 매운 어른음식이라 하시고 

안사주셨는데 대신 칼국수를 먹었고 

 

그게 당시엔 그렇게 대단하고 멋진 음식같아서 

돈을 얼마나 많이 벌어야 저런걸 맘 편히 

사먹을까 했던 기억이 납니다 

 

그런 고급 음식을 저는 지금 아무렇지않게

해먹고 있으니 성공한 인생이라 생각합니다 . 

 

괴변 여기까지 하구요.. ㅎㅎ. 


 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

성공의 상징 도리탕..? 

 

ㅎㅎ.. 

 

잠시 지난추억이 생각났습니다. 넘어가고 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

이후 주문한 물엿이 왔고 

 

맛난 떡볶이도 먹고 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

탱탱 쌀떡 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

대파가 숨이 덜죽어서 더욱 좋았던.. 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

잠시 만항재에 드라이브를 다녀왔습니다 

 

휴가이고 하여.. 너무 덥기도 하고 

 

 

온 사방이 몇년전과 다르게 카라반 

 

차박 고기냄새 등 

 

땅덩어리가 좁은데 외국을 못나가니 

자연스레 이런문화가 형성된건가 

 

그래도 참 여유로운 사람들.. 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

저녁 7시경..? 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

영월읍내까지 오다가 

 

도저히 허기가져서 .. 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

순두부탕 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

보기엔 아는맛이어도. ? 노노.. 

 

너무너무 맛있던 .. 해물깊은맛 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

일욜오전 

 

좌 육개장 끓여둔것 

 

우 동그랑땡 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

달걀1개 

 

밀가루 묻혀 달걀물 순서

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

ㅎㅎㅎㅎ 

 

초 좋아하는 음식인데 

 

잭투가 요즘 음식을 조절중이라 인스턴트 참느라

애좀 먹었습니다 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

잘 구워졌습니다 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

^^* 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

감자 샐러드 

 

끼니마다 두술씩 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

아.. 좋아요 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

맛소금으로 미량의 간을 했으니 더 맛나죠 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

주 초반에 볶아둔 고사리 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

한숟가락씩 퍼먹습니다 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

아쉬운대로 뚜껑에다. 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

 

3개는 먹어야 좀 씹는맛이... 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

파가 너무 많아서 

 

너무 만족스러워서 좋았습니다 

 

 

지난주인가 만든건데 대파를 석단을 넣었죠 

 

파육개장 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

티비좀 보고 놀다가 

 

휴일이니 쉽니다 

 

 

어제밤에 도보 15키로 

 

27층 계단 2회 

 

근육이 회복해야하고 졸리고 피곤한.. 

 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

ㅎㅎ 

 

 

주중에 먹은음식과 휴일의 식사

 

 

휴가중이신분들 즐거이 보내세요 

 

전 낼부터 또 정상근무입니다 

 

주말 마무리 잘하십시요 

 

- 잭투 드림 💚

 

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