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오겹살과 목살24
- 낚시원투
- 등록일 2021-10-24 17:43
- 조회수 15686
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파워링크 
등록안내
- 20211024_142916.jpg
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안녕하세욤2
직이네요.. 맛있어보입니다 ㄷㄷ
2021-10-24
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굳뜨굳뜨
와우 대박 .. 맛있어 보여요
2021-10-24
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닭도리에우동사리추가
와 진짜 너무 좋은데요
2021-10-24
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 낚시원투
구매한거 냉장실에서 좀 자랏네요 ㅎㅎ
2021-10-24
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kamisama1007
오겹살이 삽겹살보다 손이 덜가니까 더 저렴한거 아니었나요?
2021-10-24
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낚시원투
껍데기까지 나오는 삽결살은 등급자체가ㅜ높아서 더 비싸다네요. 저도 유툽 정육점아지야 보고 알았어요
2021-10-24
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탁이아빠
오겹살은 껍데기 붙었다고 비쌈
삼겹살은 껍데기 떼는 공정 있어서 비쌈 껍데기는 껍데기대로 판매... 우유도 그래요... 저지방우유는 지방빼는 공정 때문에 비쌈 지방으로 치즈 만들고.... 유럽은 저지방이 훨씬 싼데 말이죠.
2021-10-24
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남자하나여자셋
공감요
뭔가 오류면서도 아닌듯하는 아리송한 가격측정요
2021-10-24
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베베꼬인뽐뻐
@탁이아빠 상술에 속고 살았네요 ㅠㅠ
2021-10-24
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레오님
@탁이아빠 축산학도입니다. 껍데기 떼는 공정이 있는것도 맞는데요, 정확히는 그 삼겹 생긴거 자체가 달라서 비쌉니다.
음......설명을 어떻게 해드려야하나.. 그러니까, 껍데기를 떼면 필연적으로 지방도 같이 떨어지게 되는데, 삼겹살이 얇으면 껍데기떼는 공정 자체를 할수가 없어요. 어느정도 삼겹살의 형태를 띄는데 지방이 두껍다 ->그래서 지방을 떼야하는데 다행히도 돼지가 잘먹어서 삼겹살이 크다-> 껍데기랑 지방이 빠져도 큰 무리가 없겠다 정도로 이해하시면 편할것 같습니다. 애초에 큰 삼겹살이여야 껍데기를 분리할수 있고, 작은삼겹은 그 공정조차도 할수가 없기때문에 그냥 오겹살로 빠집니다. 해서 가격차이가 발생합니다만, 그렇다고 해서 무조건은 오겹살<<<삼겹살 이라고 생각하시면 안됩니다. 하지만 이건 설명이 너무 어렵네요ㅠㅠ
우유의 경우는 예시로 든게 맞습니다. 해외에서는 지방을 뺀 우유 -> 우유성분이 빠졌으니 당연히 저지방우유가 더 싸야한다 는 논리때문에 저지방이 저렴합니다. 국내에서는 아니지만요
보면서 설명하면 쉬운데 글로만 설명하려니 너무 어렵네요ㅎㅎㅠㅠ;; 설명이 잘 되었으려나 모르겠습니다.
2021-10-24
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나야상상가
요약하면 삼겹살은 껍데기를 떼도 먹을게 있는 좋은 부위고 오겹살은 껍데기 떼면 먹을게 없어서 껍질째 파는 부위라 이거네요.
근데 개중엔 삼겹살 만들어도 될법한 부윈데 껍질 안띠고 오겹살 만들면 두껍고 맛있는 녀석이 나올 수 있으니 오겹살<삼겹살이 무조건 성립하는건 아니다
맞나요?
2021-10-24
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민느
아.......
2021-10-24
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고속도로달려
오겹살이 싼 부위인데 팔아먹으려고 홍보해서 그런거라더군요.
비계 좋아하는 사람 아니면 삼겹살이 낫습니다.
2021-10-24
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뽐뿌때문에상거지
오겹살 구울때 기름부위가 위로가게 구워주세요.. 기름빠지면서 고기를 튀기는 효과로 더 맛나유...
2021-10-24
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Ken2DW
아...맛있겠다.ㅋ
2021-10-24
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