펌) 뉴욕타임스가 극찬한 돼지국밥 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ2

뉴욕타임스 극찬 ‘돼지국밥’ ... 주인장 누구?[신기방기 사업모델] - 매일경제
최근 뉴욕타임스(NYT)가 ‘2023년 뉴욕시 최고 요리 8선’ 중 하나로 한 한식당의 돼지곰탕을 선정해 화제다. 미국 뉴욕 맨해튼 30번가에 위치한 ‘옥동식’ 돼지 곰탕이다. 메뉴명도 한국서 부르는 그대로 돼지곰탕(Dweji Gomtang)이라 쓴다. 돼지 곰탕 한 그릇은 18달러(약 2만3000원)인데 현지인 사이에서 ‘예약전쟁’이 치열하다는 후문.

최근 뉴욕타임스(NYT)가 ‘2023년 뉴욕시 최고 요리 8선’ 중 하나로 한 한식당의 돼지곰탕을 선정해 화제다.

미국 뉴욕 맨해튼 30번가에 위치한 ‘옥동식’ 돼지 곰탕이다. 메뉴명도 한국서 부르는 그대로 돼지곰탕(Dweji Gomtang)이라 쓴다.

돼지 곰탕 한 그릇은 18달러(약 2만3000원)인데 현지인 사이에서 ‘예약전쟁’이 치열하다는 후문.

NYT는 “매일 먹어도 좋은 국물, 기분 좋은 행복감을 준다. 나쁜 소식을 접한 날에는 특히 더 위로가 된다”고 극찬했다.

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맑은 국물이라니

2023-12-20 점아이콘

비법은 msg ??

2023-12-20 점아이콘


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