가짜 꽃등심.jpg107

@feeff 빗살무늬는 목심쪽 아님

@노카리메아스이아 아래 댓글에 현직에 계신분이 말씀하신겁니다 국거리용이요 그리고 영상도 제가 올렸으니 보세요 그리고 꽃등심은 아랫등심과 윗등심 중간에 있는 부위입니다 애초에 살치살을 떠나서 저 부위는 꽃등심 자체가 아닙니다

@feeff 내용은 알구요. 봄이오면님 댓글에 말한 빗살무늬 살치는 목심쪽이 아니라구요. 목심이랑 먼쪽입니다.

@노카리메아스이아 이게 식당에서 파는 살치살 인데요?

@봄이오면 양지같은데 ㅋㅋ 살치가 저래생겼었나....

@매력적 그러니깐요 식당서 한우 살치살 시키면 저런거 안나오더라구요 척아이롤 사면 저런거 비스무리한거는 가끔 끼어있구요

@노카리메아스이아 살치는 목심 쪽 윗등심 부위 맞는디유? 목심이랑 먼 아랫등심은 새우살이 있죠..

@feeff 잘 모르시죠? 커팅 방향이 다르자나요..

영상은 스테이크 컷팅이고, 사진은 구이용인데..

@feeff 이걸 꽃살치살이라고 하면, 저 윗등심에 박힌 부위가 그냥 살치살입니다 ㅋㅋ 본문글도 등심이면 등심이지 등심 앞에 '꽃'자 함부로 붙이면 안된다는 말을 하고 있는 듯요

@노카리메아스이아 밑에 현직 전문가분이 국거리라고 하셨는데요? 그리고 코스트코 척아이롤 사면 님이 말한 저런 부위 끼어서 오던데요? 그리고 한우 살치살 스테이크컷 사진 올립니다

@feeff 지금 제가 무슨 말을 하는지 모르시는거 같네요. 사진속 고기가 국거리인지 아닌니 말한적 없고, 단순히 살치살 빗살무늬쪽은 좋은 부위라고 말씀드린거에요.

@노카리메아스이아 식당이나 그런데서 살치살이라고 따로 파는건 저런 빗살무늬 안팔던데요? 제가 사진 올렸습니다 구이용 스테이크컷 둘다요 꽃등심 말고 그냥 생등심이라고 파는 식당서는 저런거 나오기는 하더군요 그리고 마트에서 그냥 등심이라고 파는거에도 저런 살치살 부위 끼어오구요

@노카리메아스이아 밑에 고기정육하시는분도 국거리라는데여...

@매력적 여기도 말을 이해 못하시네 ㅋㅋㅋ

제가 국거리가 아니라고 한적 있어여? 살치살 무늬에 대해서만 얘기했습니다.

@feeff 커팅의 차이라고요... 가로로 자른것과 세로로 자른것의 차이에여... 어디까지 설명해야 합니까?

@봄이오면 맛없는 질긴 살치살! 구이용 아님.. 말만 살치

@노카리메아스이아 애초에 그걸 논하는게 아닌데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 첨부터 그럼 이해를 못하시고 혼자 떠드신거네요!! ㅋㅋ 

@매력적 과연 제가 이해를 못했을까요?ㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글 다 읽어보면 알텐데... 너무 길죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@노카리메아스이아 네 잘아시네요... ㅋ

@매력적 님이 아는 지식이 맞다고 생각하심 안됩니다. 써는 방향에 따라 다른거고 저거 살치살 맞음.

@노카리메아스이아 답답하시죠. 세상엔 자기가 아는 단순 지식이 맞다고 우기는 사람이 많아요. 이젠 그러려니 합니다. 찾아보고 틀리면 인정하면되는데 그걸 안함. 빗살무늬 살치살 맞는데 자꾸 밑에 전문가란 분 덧글보고 이상한 소리하고 쩝

@봄이오면 책 한권 읽은 사람이 가장 무섭다잖아요 ㅎㅎ