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서초갈비 납품처에서 사온 삼겹살 후기.jpg78
- feeff
- 등록일 2024-04-23 20:40
- 조회수 40994
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 밥조80
제가 본 유튜버분들의 말로는 둥글게 정형하면서 일반삼겹살의 비계인가 지방을 덜어내고
일일이 한장씩 펴서 얼리는게 고기가 불판에 전체적으로 닿아서 고루 익혀서 고기가 타지 않아서 기름이 깨끗하고 맛있다고 하더군요 일반 냉삼은 둘둘 말려있어 고기를 불판에 놓고 펴는 과정에서 먼저 닿은 부위가 타서 고기의 익힘 정도가 고루지 않다고 합니다 근데 제가 본 유튜버는 일반 냉삼보다는 맛있는데 자기는 일반 생삼겹이 더 좋다고 하더군요
2024-04-23
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고객지원센터
2024-04-23
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기지무
이게 뭐라고 ㅋ
2024-04-24
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손소독제17
맛있어보이네요
2024-04-23
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lyg7824
비싼만큼 제값 한다는 거조?
2024-04-23
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사가
사서 일주일 정도 냉장실에 숙성 시켰다 먹음 맛나지요. 일부러 삼겹 한판, 목살 몇 덩어리씩 크게사서 덩어리로 소분 한다음 숙성시커 먹음 좋습니다.
2024-04-23
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율리시리즈
숙성을 14일 정도 한다고 들은거 같습니다. 그게 비결 같음
2024-04-23
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