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호떡믹스로 호떡만드는데 꿀팁 있나요?13
- Skehcucidkd
- 등록일 2022-12-05 12:18
- 조회수 1234
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파워링크 
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 Koyote
물조절
2022-12-05
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나만의냉장고
마아가린 안 둘러서?
2022-12-05
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[* 비회원 *]
마아아과리인
2022-12-05
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아토므
반죽숙성 시간도 중요
2022-12-05
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solafide
빈죽을 충분히 발효시키셔야 맛납니다 ㅎㅎ
2022-12-05
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alonewolf
호떡 느낌 아니고 빵느낌이면 두꺼워서 그래요 비닐장갑에 오일바르고 생지를 넓게 펴서 속 넣고 만두처럼 모아모아서 안터지게 하셔야함
후라이팬은 중불에 가름 넉넉히 두르시고 호떡을 올려서 밑부분이 30초에서 1분사이 예열 그후 뒤집개로 최대한 얇게 꾹 눌러주셔야 호떡 느낌 납니다 누르고 1분후 뒤집어서 익혀주시는데 이때 뒤집개로 후라이팬기름을 좀 올려주시면 위도 아래도 잘익어요 꾹 눌러주실때 살짝 터지면 설탕가루 튀어나오는데 뒤집개로 계란말이 복구 하듯 살살 올려주시면 파는 호떡 느낌 제대로 납니다
2022-12-05
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희망군단
마가린+ 씨앗을 넣어보삼..
2022-12-05
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서해안개
어디서 봤는데 조리법에 나와있는것 보다 물을 약간 더 붓고 찹쌀가루를 좀 넣으면 괜찮다네요
2022-12-05
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수원곰돌잉
2022-12-05
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식용유가 아니라 마가린