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누명 벗은 돼지기름.jpg69
- cantik
- 등록일 2021-10-27 12:36
- 조회수 41503
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스프라즈 / 설거지론 열심히 퍼나르려면 글 많이 올려서 포인트 쌓아야제 
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푸르른
소고기가 비싸서 그런게 아니고
삼겹살 다이어트는 있어도 소고기 다이어트는 없는거군.
2021-10-27
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IT_WORKER
원래 소기름보다 돼지 기름이 더 건강에 좋음요.
2021-10-27
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 무지게E10게2
더 좋은건가요
덜 나쁜건가요
2021-10-28
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@오리형
라드같은 식용 돼지 기름은 나와도 소기름은 못본것 같습니다.
정제까지는 잘 모르겠고 걸러서 굳혔다가 조리에 쓰는건 많이 봤는데 소기름의 녹는점이 사람 체온보다 낮아서 몸에 머물러 있는다? 정도로 들었습니다. 고로 고소한 맛으로 먹는 소지방이 더 해롭다 가 결론이었던듯 해요
2021-10-28
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무지게E10게2
@@오리형
자취남인데
집에 식용유가 없어요
삼겹살 굽고 남은 기름으로
군만두나 너겟 구워도 될까요
2021-10-28
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@오리형
@무지게E10게2 삼겹살에서 바로 용출된 기름은 돼지맛?이 너무 나서 기존의 음식맛을 좀 잃겠지만.. 캠핑가서 삼겹살 기름에 만두를 같이 구운걸 기억해 보면 괜찮지 않을까 싶습니다. 그런데 너겟은 튀김옷이 너무 두꺼워서 기름을 많이 흡수하니 호불호 갈리는 맛이 되겠네요
2021-10-28
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courier
@무지게E10게2 돼지기름만 따로 모아 열을가해 돼지기름을 받아서 중국집에서 많이 썼습니다. 탕수육튀길때나 짜장 뽁을때 그리고 녹두빈대떡 돼지기름으로해야 끝내줍니다.
2021-10-28
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거뉘
소기름보다 돼지기름이 더 낫다는건 이미 다들 아는 상식
2021-10-27
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wooper123
돼지기름은 체온에 의해서 녹고 소고기는 안녹는다는 말도 있던디
2021-10-27
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블루베리햇반
돼지갈비 먹어야징
2021-10-27
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[* 비회원 *]
그래서 삼겹살 기름 많으면 잘라서 보관했다가 볶음밥이나 짜장면 만들때 그리고 김치전 만들때 사용하고 있습니다.
2021-10-27
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매콜리
오늘 저녁은 삼겹살이다.
2021-10-27
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