소주 싫어하는 사람들 공감.jpg7
- 구리시옹
- 등록일 2025-12-17 08:45
- 조회수 1582
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꽁알꽁알
대량 생산하는 소주의 경우 쌀이나 보리등 곡물이 아니라 구근 식물인 타피오카를 사용하는것만 빼고는 똑같습니다 다만 증류를 할때 한번만 증류를 하는 단식증류인지 아니면 여러번 연속으로 증류를 해서 알콜돗수를 98도까지 올리는것만 다릅니다 곡물을 사용한 단식증류시 알콜돗수는 60도에서 왔다 갔다하고 곡물과 누룩이 지닌 풍미가 남아있지만, 연속증류의 경우는 그런 풍미가 사라지고 알콜 특유의 쓴맛만 남아서 상품화시 여러가지 첨가물이 들어가는 겁니다 곡물로 단식증류로 소량생산한 소주를 비싸게 먹을것인가 아니면 타피오카로 연속증류한 대량생산한 소주를 싸게 먹을것인가는 각자 판단해서 마시면 됩니다
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ㅋㅋㅋ 공업용에탄올맛 맞죠
그나마 우리나라에서는 5천원이지,
외국가면 식당에서 소주한병에 2만원씩하는데도,, 많이들 시켜드심 ㅋㅋ