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두부에 대해 잘 아시는 분 계시면 질문 드려요6

  • 라즐리
  • 등록일 2020-04-24 01:35
  • 조회수 307

마트 천원 짜리 중국산 콩 두부랑 

몇천원 하는 비싼 풀무원 그런 국산 콩 두부랑

원산지 말고 어떤 차이점 이 있나요?

 

엄마가 싼건 콩 말고 밀가루를 섞어서 그렇다는데

성분에 밀가루 안써있던데 안 쓰고 집어넣으면 불법으로 걸리지 않나요?

엄마가 그래도 다 섞는다는데 

대기업들도 정말 그런건지...제가 너무 순진한건지

 

포럼에 적합한 글인지는 모르겠지만 잘 아시는 분ㅈ계시면 좀 알려주세요

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엄마가 좀 아...

2020-04-24 점아이콘
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???

2020-04-24 * 점아이콘
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제가 알기론 중국콩 중국재배 중국산

중국콩 우리나라재배, 우리공 우리나라재배도 국내산이라고 알고 있습니다

2020-04-24 점아이콘
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네 그런식으로 들어본적 있는것 같네요

2020-04-24 * 점아이콘
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콩의 원산지 차이, 콩물 끓이고 거품 없앨 때 빨리 없애기 위해서 화학약품 첨가 여부, 콩물 걸러 응고시킬때 간수의 화학 성분 차이 등등. 밀가루 들어가는 두부는 아직 듣도 보도 못함요
2020-04-24 점아이콘
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정보 감사합니다 알아야 잘 사겠네요

밀가루는 저도 안 믿기기는 하는ㅎ

2020-04-24 * 점아이콘
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