온브릭스는 지난해 12월 딸기 케이크를 처음 출시한 이후 약 두 달간의 재조정 기간을 거쳐 제품 전반의 완성도를 점검하고 이번 리뉴얼을 진행했다.
딸기 품종부터 케이크 구성, 배송 안정성까지 전 과정에서 보완 작업을 거쳤다는 설명이다.
이번 리뉴얼의 가장 큰 변화는 딸기 품종이다.
기존 딸기 대신 프리미엄 품종인 ‘금실 딸기’를 사용해 케이크 전반의 과일 품질을 한층 높였으며, 케이크 구성도 함께 개선됐다.
토핑 안정성을 강화하고 딸기 함량을 더욱 풍성하게 구성해 딸기의 신선한 맛과 식감을 보다 충분히 즐길 수 있도록 했다.
배송 안정성도 보완했다.
배송 과정에서 발생할 수 있는 흔들림을 최소화하기 위해 케이크 전용 배송 패키지도 새롭게 제작했다.
‘금실 딸기 케이크’는 생과일 본연의 신선한 맛을 살리기 위해 제조 당일 발송 방식으로 운영된다.
냉장 상태로 배송되며 고객이 원하는 날짜에 받아볼 수 있도록 지정일 배송도 지원한다.
온브릭스는 화이트데이를 맞아 해당 케이크를 3월 15일까지 자사몰에서 33% 할인된 4만8000원에 판매하는 프로모션도 진행한다.
이와 함께 딸기 포함 제철 과일 일부 품목도 함께 할인 판매해 화이트데이에 어울리는 과일과 디저트를 함께 제안한다.
브랜드 관계자는 “딸기 품종부터 케이크 구성, 배송 방식까지 전반적인 품질을 다시 점검해 리뉴얼한 제품”이라며 “본격적인 딸기 시즌을 맞아 선보인 만큼, 제철 딸기의 맛을 케이크로 즐길 수 있는 제품이 되길 기대한다”고 말했다.
한편 ‘금실 딸기 케이크’에 대한 자세한 정보와 프로모션 내용은 온브릭스 공식 자사몰에서 확인할 수 있다.
아주경제=박희원 기자 heewonb@ajunews.com
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