[옥션] 엄마애바다 큰청어멸치 1.5kg 국물용청어 (10,460원 / 무료 ) 스클 + 삼성카드 8,170원14
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- 등록일 2021-12-03 19:52
- 조회수 14320
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엘리아두
얼마전에 멸치 영양성분 검색 해보니 깡패더군요.
오메가3, 단백질, 칼슘이 상당히 높은 비율이었습니다. 요즘은 밥먹고 맥주 한잔하면 무조건 멸치입니다. 받자마자 신문지에 널어 습기 한번 날리고 냉동실에 보관해 놨다가 후라이팬에 좀 노릿해 질 때까지 볶아 놓으면 안주로 나름 괜찮습니다. 냉장고가 좀 작은데 얼마전에 구매해서 못사지만 대멸이 욕심이 나긴 하네요 ㅎ
2021-12-03
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영양성분이 높다고는 했지만 나에게 흡수된다는 것은 또 다른 문제이긴하죠 --;;;
저는 그냥 전자렌지 돌려서 습기 날려주고 밀폐용기에 넣어둡니다 마찬가지로 냉장고가 부족해서요 ^^;;;
그런데 대멸이면 저번에 다섯박스 사둬선....음... -0-
2021-12-04
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만유잉력
청어 20cm 이하는 못잡게 되어있는데... 진짜로 청어새끼라면 불법인데요.
청어새끼라고 팔다가 단속나오면 청어가 아니라 멸치라고 둘러대려고 헷갈리게 적은게 아닐지 의심스럽네요..
예전에도 노가리가 명태새끼가 아니라 다른 생선이라고 거짓말해서 명태 씨를 말려놓은 전력이 있으니... 총알오징어도 그렇고..
2021-12-03
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아... 새로운 사실을 배우고 갑니다. 청어도 어린녀석들은 포획이 금지군요.
저도 총알오징어는 말장난이라고 알고 있습니다!!! 정보에는 추천!!!
2021-12-04
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 한숨만땅이꺼지라쉬죠
청어 20cm보다 작은거 포획금지된게 올해입니다. 시행 직전까지는 잡아도 불법 아니었어서 그 전에 잡은건 저렇게 말려서 팔아도 문제없습니다. 다만 앞으로는 합법적으로 구할 수 없으니 혹시 안정적으로 균일한 맛 내는게 중요한 상황이시면 다른걸 쓰셔야 할 것 같네요
2021-12-04
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레몬빛유혹
청어와 멸치는 세분류가 다릅니다.
대멸이면 대멸이고 새끼청어라면 금지어획인데 무슨....
2021-12-03
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그럼 제게 알려주신분이 말씀하신 육수용 청어는 뭘 말하는걸까요...
2021-12-04
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한숨만땅이꺼지라쉬죠
청어 새끼 맞아요. 멸치처럼 국물내서 저렇게 부르는겁니다.
2021-12-04
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@한숨만땅이꺼지라쉬죠 얅은귀 팔랑팔랑~~~ 아 뽐이 식었지만 그럼 사볼까요? ^^;;;
2021-12-05
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청어면 청어고, 멸치면 멸치지
헷갈리게 써놨네요.
저 잘못산거 맞습니까? -0-