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1,464.32 | 1,493.16 | 1,435.48 | 1,478.96 | 1,449.68 |
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188.96 | 198.40 | 179.52 | 190.84 | 187.08 |
[Amazon] Tojiro DP Gyutou - 8.2" (21cm) [$43.41/프라임 무료]9
- 킴형
- 등록일 2015-05-06 09:57
- 조회수 3238
- http://www.amazon.com/gp/product/B000UAPQGS/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1
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 한치두치세치네치뽐뿌빠뽐뿌빠지름과뽐뿌
21센치 진짜 길어요 남자 인 제가 써도 길어요 다른분들은 어떨지 모르겠네요 전 딱 17~18센치가 딱 좋던데
2015-05-06
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두고보자강민
8.2인치는 가정용으로 쓰기엔 좀 긴거 같습니다. 개인차가 있지만 6~7인치가 가정용 식칼로 적당하죠.
그 이상은 쉐프용으로 주로 나오더군요.
2015-05-06
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비굴한비글
가정용이라도 너무 짧으면 다양한 테크닉을 구사하기 어렵습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=5z_d0soK1cI 여기서 초반에 제이미 올리버가 구사하는 rock chopping 기법은 칼이 조금 길어야 편합니다. 셰프나이프는 8인치가 마지노선이라 생각되구요, 10인치도 괜찮습니다. 산토쿠야 7인치가 거의 표준이구요. 6인치 정도는 Prep Knife나 Utility Knife에 속하는 크기입니다.
2015-05-06
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밤에
수박! 커팅용으로 최고에요 ㅋㅋ
2015-05-06
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여름의끝
혹시 이 제품을 보관할 거치대나 이런거 추천해주시면 감사하겠습니다^^
from 뽐뿌모니터링
2015-05-06
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비굴한비글
대나무 블록이 짱이죠.
http://www.amazon.com/Cook-Home-Bamboo-Knife-Storage/dp/B00DHH0LRA/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1430875452&sr=8-1&keywords=bamboo+block 헹켈이나 슌 제품도 있지만 80달러대고 어차피 모두 메이드인 차이나구요, 위 상품이 저렴하고 평도 괜찮은 듯 합니다.
2015-05-06
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갓오브
저도 앞전에 산도쿠 구매해서 사용중인데 좋더군요 그래서 전 식당업을하고 있는 자영업자라 21센치꺼 주시하고 있었는데 마침 좋은가격에 하나구입했네요 감사합니다. 1개남은것샀는데 재고가남아있을려나...
2015-05-06
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