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880.28 | 895.68 | 864.88 | 888.81 | 871.75 |
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1,483.72 | 1,512.94 | 1,454.50 | 1,498.55 | 1,468.89 |
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191.27 | 200.83 | 181.71 | 193.18 | 189.36 |
[amazon] Global G-48338 - 3 Piece Knife Set with Santoku (159.95/fs)21
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 [* 비회원 *]
미야비인가 제기준에 비싸고 좋은칼 샀는데
가는법을 몰라서... ㅜㅜ
2017-10-06
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[* 비회원 *]
오.. 이런 방법이
주변에 칼집도 없고 고민했는데 감사합니다 저거 1000방 저걸로는 날이 안서나요???
2017-10-06
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[* 비회원 *]
오 감사합니다
칼하나 버리더라도 한번 갈아봐야겠네요 연마봉은 저려미가 있긴한데 이 칼에 묵는지 모르겠네영 머 칼도 좋은걸수록 싼걸룬 갈리지않는다해성 좋군여 천방 크킄
2017-10-06
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비굴한비글
일본식 칼이라면 쇠로 된 연마봉은 날 버리기 딱 좋습니다. 원래 독일식 칼에 쓰도록 나온 거구요. 일본식 칼에 꼭 연마봉을 쓰신다면 세라믹 연마봉을 사용하세요.
https://www.amazon.com/Lansky-8-Ceramic-Sharp-Stick/dp/B000B8FW0O/ 더 비싼 것도 많습니다만 위 제품이 저렴하고 괜찮습니다. 보통 쓰다가 약간 무뎌진 정도는 1000방으로 되지만 날이 나가거나 했다면 220방 근처의 숫돌로 갈아야 합니다.
2017-10-06
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https://www.amazon.com/Kyocera-Advanced-Diamond-Sharpener-Ceramic/dp/B00FRETBH2
교세라껀데 세라믹이랑 스텐칼도 다 갈아줍니다. 배터리넣어서 자동으로 돌아가는건데 다이아몬드 휠이 들어가있는데 날만 정교하게 연마해주는데 어떨지 모르겠네요 숫돌은 칼 표면이 지져분한데 교세라껀 날만 딱 세워줍니다.
2017-10-06
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ㅁ핫쵸코ㅁ
http://www.hankal.kr/
한칼이라고 칼 갈아주시는데...예술입니다. 호텔 일식주방장도 이곳에서 칼을 갈아간다고 하네요. 저도 칼을 잘 갈줄 몰라서 이곳에서 칼 갈았는데 무서울 정도로 잘 듭니다. 택배도 되니 한번 문의 해 보세요. 톱니처럼된 칼은 안갈아 주십니다. /kelon1007 음...그런가요...? 제가 잘 모르고 잘못된 정보를 올린것 같습니다. 칼이 무섭게 갈려오긴하는데... 집에서 어설프게 갈은것보다는 오래가긴 합니다. 다음번 칼은 좀 알아보고 직접 해봐야겠습니다. 지적 감사합니다.
2017-10-06
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뽐뿌물러가라
네이버 최저가
G48 111,000원 GS38 56,150원 GS3 가격정보없음 세트 G-48338 : 245,340원 (G46 93,632원 - 위에분은 8만원대라는데 전 못찾겠네요)
2017-10-06
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http://shopping.naver.com/bridge/searchGate.nhn?cat_id=50004761&nv_mid=12342167790&query=%EC%82%B0%ED%86%A0%EC%BF%A0&frm=NVSCPRO&h=31ecc62ba50a16bad728b5d9d0197775e4dd8eb1&t=J8F9RJIE 이거에요
칼에 대해 잘아시면 설명좀해주세요
2017-10-06
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다리짧은행님
G46 링크주신거 네이버페이 충전해서 사면 7만원대네요. 가격 좋네요~ 집에 G48 하나 있는데 할로우가 있어 자주 갈다보면 할로우까지 갈게되어서 할로우 없는 G46이 더 오래 쓸 수 있다는 소리를 들은게 있어요.
2017-10-06
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거둬주세요
몇 년 전에 산토쿠만 64달러 일때 사서 잘 쓰고 있어요. 자루까지 쇠(?) 재질이라 무거울 줄 알았는데 가볍고, 이음새가 없어 위생적이여서 좋은 것 같아요. 예전 올라올때는 칼 가는 도구 Lansky 와 함께 핫해서 함께 샀는데 아직까지 갈아달리는 얘기를 안하네요 ㅡ,ㅡ
2017-10-06
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일단 쌍둥이칼로 알려진 엥켈 같은 브랜드 칼에 비해 글로벌 나이프가 좋은건 손잡이 일체형이라 손잡이와 칼 사이에 물때도 덜끼고, 칼째로 삶아서 소독 해버리거나 하기가 훨씬 편하다는 부분입니다.