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달걀 맛있게 삶기

노른자의 청록색이 없고 흰자가 부들부들하여 맛있는 달걀 삶기

1. 달걀은 상온에서 유지된 온도여야 함

2. 소금을 적당량 넣고 물을 끓입니다

3. 물이 팔팔 끓으면 달걀을 깨지지 않게 넣습니다.

4. 뚜껑을 덮고 중불이하의 세기로 8분 가량 가열하고나서 불을 끕니다.

5. 불을 끄고 나서 뚜껑을 덮은 채로 20분간 뜸을 들입니다.

6. 달걀을 꺼내어 찬물에 식힙니다.

맛있는 삶은 달걀 완성!