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▶재료
물1리터에 소금 10g
스파게티 90g
애느타리 버섯
양송이 버섯
표고버섯(선택사항)
블랙올리브 3개
마늘 3개
생크림
▶요리과정
1. 마늘은 얇게 썬다.
2. 애느타리, 양송이, 표고버섯(향이 싫으면 빼도 됨)을 먹기좋게 준비한다.
3. 블랙올리브를 썬다.
4. 마늘을 색이날때 까지 볶는다.
5. 볶은후 키친타올에 마늘을 담는다.
6. 버섯을 모두 넣어서 볶는다.
7. 그다음 블랙올리브 넣어서 볶는다.
8. 마지막으로 양파 넣어서 볶는다.
9. 어느정도 볶은후 생크림을 넣는다.
10. 끓여서 익힌 파스타면을 넣는다.
11. 전체적으로 재료들을 섞어주면서 면과함께 비벼주면 된다.
12. 그릇에 담고 마늘을 뿌려주고, 후추, 그 다음 파마산치즈로 마무리 한다.
부족한 영상, 시청해 주셔서 감사합니다^^
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