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아가미젓

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등록일 2013-12-19 18:17
조회수 505

주재료	생선 아가미, 소금
부재료
조리시간		분량기준		칼로리

1. 바닥에 소금을 깔고 소금을 켜켜이 뿌리며 아가미를 담는다.
2. 모두 담았으면 입구를 밀봉한다.
3. 서늘하고 바람이 잘 통하는 곳에서 2~3개월 정도 삭힌다.

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첨부파일

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