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새송이버섯마늘편볶음

주재료	새송이버섯 2-3개, 마늘 2통, 포도씨유 2-3T, 볶은소금 1t, 맛간장 1T, 깨소금
부재료
조리시간	10분	분량기준	2인분	칼로리

① 마늘은 깨끗이 손질하여 편으로 썰어 팬에 노릇하게 볶아준다.

② 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라두고, 마늘이 투명한 색으로 변하면 새송이 버섯을 넣고 소금을 흩어 뿌린 후에 중간불에서 저어가며 볶는다.

③ 버섯의 숨이 죽으면 맛간장을 넣은 후 고루 섞어가며 살짝 볶는다.

④ 깨를 뿌려 접시에 담아낸다.

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