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파프리카볶음밥

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등록일 2013-11-08 16:20
조회수 350

주재료	파프리카 3개, 찬밥 1과1/2공기
부재료	감자 1/2개, 호박 1/4개, 피망 1/4개, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 올리브오일 3큰술
조리시간	50분	분량기준	2인분	칼로리	326Kcal

① 감자, 호박, 피망, 양파, 당근은 모두 0.3cm 정도로 깍둑썰기 한다.

② 프라이팬에 베르톨리 엑스트라 라이트 올리브오일을 두르고 딱딱한 재료부터 볶아서 소금 간을 한 후 넓은 접시에 한 김 나가도록 펼쳐놓는다.

③ 프라이팬에 베르톨리 엑스트라 라이트 올리브오일를 두르고 찬밥을 볶다가 ②를 넣고 소금, 후춧가루를 넣어 간을 한다.

④ 파프리카는 꼭지 부분을 뚜껑모양으로 잘라내고 그 속에 ③의 재료를 모두 넣는다.

⑤ 180℃로 예열된 오븐에 ④를 넣고 20분 간 굽는다.

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첨부파일

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