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산비둘기탕

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등록일 2013-12-19 18:17
조회수 2135

주재료	산비둘기 300g, 무 60g, 고춧가루 2큰술, 다진 파·마늘 1큰술
부재료
조리시간		분량기준		칼로리

1. 산비둘기의 뼈를 발라낸 뒤 살을 곱게 다져 놓는다.

2. 1)을 한입 먹기 좋은 크기로 완자를 빚어 놓는다.

3. 납작하게 썰은 무와 완자, 고춧가루, 약간의 물을 함께 넣고 살짝 볶다가 파, 마늘을 넣고 물을 더 넣어 끓인다.

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첨부파일

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