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토끼탕

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등록일 2013-12-19 18:17
조회수 3767

주재료	토끼 1마리, 들깨, 미나리, 마늘, 소금 적당량
부재료
조리시간		분량기준		칼로리

1. 토끼고기는 먹기 좋은 크기로 토막 내어 푹 삶아서 건져 놓는다.

2. 들깨 즙을 받아 소금, 마늘, 갖은 양념을 넣고 끓이다가 고기를 넣고 다시 한 소끔 더 끓여 준다.

3. 미나리를 2) 위에 살짝 얹어 숨이 죽으면 먹는다.

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