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청국장찌개

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등록일 2013-12-19 18:17
조회수 384

주재료	청국장 3큰술, 쇠고기 100g, 배추김치(약간), 두부 150g, 파 50g, 다진 마늘 2작은술, 물 1컵
부재료
조리시간		분량기준	칼로리

1. 쇠고기는 곱게 채 썰어 뚝배기에 넣고, 고기국물이 잘 우러나도록 푹 끓인다.

2. 김치는 숭숭 썰고, 파는 어슷하게 썬다.

3. 두부는 도톰하게 썬다.

4. 1)의 고기 국물에 청국장을 풀고 김치를 넣고 끓인다.
보글보글 끓이다가 두부, 다진 파, 마늘을 넣어 한소끔 끓여 낸다.

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