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가물치십전대보탕

주재료	가물치 1마리, 청주 5큰술, 생강 다진 것 1큰술, 고추장 2큰술, 고추 1큰술, 표고버섯, 풋고추, 양파, 마늘, 소금, 다대기. 무, 미나리, 깻잎 <한약재> 대추, 계피, 숙지창, 백출, 백봉경, 수삼, 녹각, 당귀, 황기, 백작약, 청종
부재료
조리시간		분량기준	칼로리

1. 가물치는 내장을 제거하고 적당한 크기로 자른다.

2. 끓는 물에 가물치, 무, 한약재, 정주, 마늘, 생강, 다데기, 고추장, 소금물을 넣고 끓인다.

3. 물고추, 고추장, 미나리, 대파, 깻잎, 풋고추, 버섯, 양파를 넣고 한 소끔 더 끓인다.

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