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계란목살덮밥

간단하고 맛있는 덮밥입니다!!

재료 : 목살, 파, 계란 2~3알, 굴소스, 밥, 소금후추

1. 후라이판에 목살을 구워주세요 (간은 소금후추 짜지않게 살짝만)

2. 햇반 혹은 밥을 준비해서 넓은 그릇에 준비합니다

3. 목살 구운 후라이팬 닦지 말고!! 기름 살짝 더 둘러 주고 약불로 파기름 내 주세요

4. 계란 2개 (작은계란은 3개) 까서 스크램블을 해 줍니다

5. 스크램블이 되어가는 중간에 굴소스 반숟가락 넣어줍니다

6. 잘 섞어서 기호에 따라 익혀주세요! (완전히 익히는 것보다 살짝 덜 익혀서 둥글게 모양을 잡아주면 예쁩니다)

7. 그대로 밥 위에 올리고 목살과 함께 비벼먹거나 떠먹으면 간단 식사 뚝딱~

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