말그대로 레시피는 아니지만 고기 구울 때 나름 팁입니다
저렇게 생긴 석쇠에서 구우실 경우 처음에 올리시면 달라붙으니까 열 좀 올랐다싶으면 기름같은거 달라고 하시거나 기름이 있으시면 살짝 칠해서 구우시면 훨씬 더 쉽고 고소한 맛이 납니다 ㅎ
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