중식당 철홍이라고 수동성당 맞은편입니다.
주인혼자 일하는 곳이고 규모가 작고 인테리어는 전혀 신경 안쓴집입니다.
매뉴도 많지 않습니다. 검색 한번 해보시고..
그런데 짜장면... 조미료를 하나도 안쓴다고 합니다.. 맛이 놀랍습니다. 일반적인 짜장을 먹고 난뒤의 텁텁함? 그런게 없습니다.
짬뽕은 해물탕면이라고 이름을 해놨는데 이것도 목초액을 전혀 안쓴다는데 불맛이 장난이닙니다. 국물도 엄청 진하고..
탕수육도 속이 꽉차있고
코스요리는 미리 주문을 받고 받은 전날 재철재료를 사서 주인 맘대로 매뉴정해서 내놓은다고 합니다.
일반적인 중국집하고는 틀려서 추천 해봅니다.
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