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김혜윤

사용기 입니다.

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금복당 떡볶이 후기2

금복당 떡볶이를 조리해보았습니다.

조리법에는 강한 불에서 4~5분 끓이고 다시 약한 불에서 3~4분 끓이라고 되어있는데요.

오래 익히면 더 맛있을 줄 알고 강한 불에서 5분 중간 불에서 다시 4분을 끓였더니 너무 쫄아서 국물이 다 사라졌습니다.

보기에는 국물 떡볶이처럼 보이지 않지만 원래는 국물 떡볶이가 맞습니다.

혹시 드셔보실 분이 계시면 먼저 강한 불에서 4분을 끓이고 다시 중간 불에서 3분만 끓여주시면 적당한 국물이 남아있을 겁니다.

미미네 떡볶이같이 연한 국물의 떡볶이도 있고 국민학교 떡볶이처럼 설탕이 많이 들어간 달달한 떡볶이도 있는데요.

금복당 떡볶이는 특이하게도 고추장같이 찐득하고 꾸덕한 느낌으로 마치 집에서 요리한 것 같은 맛이 나네요.

처음에는 매콤한 맛이 살짝 감돌다가 다시 달달하게 느껴지고 그다음에는 짜게 느껴집니다.

매운맛은 딱 신라면 정도인 것 같습니다.

먹을 때는 단맛과 짠맛 때문에 전혀 매운 줄 몰랐는데 생각보다 매워서 속이 좀 쓰리네요.

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한국만즐겜

재구매를 하시게 됀다면 또 사실맘이 드실까요?

미미네 한번 사먹었는데 엄마가 너무 달다고 사먹지 말라고 하셔서.

다른거 알아보는중인디

2021-02-17 점아이콘

0 소주

매워서 속이 쓰린 것 때문에 당분간 떡볶이를 먹진 않을 테지만 다시 사게 된다면 우선순위에 둘 것 같습니다.

일단 어묵을 따로 사지 않아도 돼서 편하고 제가 좋아하는 스타일의 떡볶이거든요.

단지, 가격 면에서는 다른 제품들보다 조금 비싼 감이 있습니다.

그리고 1봉에 1인분밖에는 되지 않기에 양도 좀 적습니다.

매운 걸 잘 못 드시는 분은 혹시 저처럼 속이 쓰릴 수도 있으니 그걸 고려해서 구매하시면 좋겠네요.

2021-02-17 점아이콘


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