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파워링크 
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 hellochang
둘다 있으면 좋아요 초음파 기름기 제거는 확실하고요 업장마다 다르겠지만 2분의1명? 정도 역할 하는듯
하지만 초음파만 있음 건조하기가 힘들어요
2021-09-09 *
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KYUNGDONG
초음파세척기는 식기세척기랑 같이 쓰는겁니다. 식기세척기에 세제는 빼고 린스만 넣고 돌려야 빠르게 마르니까요. 일단 초음파세척기에 던져놓고 다른 일 할 수 있으니 효율이 좋아질 수 있죠.
2021-09-17 *
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장점
자리 적게 차지함
단점
세제 써야하고 어찌됐건 인력이 필요
편하게 하시려면
자리 차지해도 업소용 식기세척기 놓는게 낫습니다
둘다 인력이 필요하지만 그나마 나은게
업소용식기세척기에요
5년 전인가 설치비 부가세 포함 170 정도였네요
세제 사용량 많으면 150대까지 내려가구요
수압식기세척기 사용중이신가요?
저는 오픈주방이라서 소음이크면 안되서
초음파 알아보고있는데요
물에 담가놓고 다른일할수있다고해서요
담구기 전에 애벌도 해야하고
끝나면 헹구기도 해야하고
중간과정만 없는거라서요
소음때문에 걱정이시라면
언더카운터라는게 있어요
그나마 소음 작고 세척기 위를
선반처럼 쓸수 있어요
언더카운터보다 작은 세척기도 있는데
프로토모델까지는 봤지만
판매중인지는 모르겠네요
대형전자렌지 크기구요