어정쩡한 창업하느니 "순대트럭" 하는게 낫지 않나요?69
- [* 비회원 *]
- 등록일 2023-06-26 18:46
- 조회수 16651
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파워링크 
등록안내
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 리치아몬드
팔천순대 인정 이거 항상보면 줄서서사먹던데 인터넷찾아봐도 공장은 크게있는데 순대트럭만있고 따로 팔지는않더군요
2023-06-26
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[* 비회원 *]
그러니까요 전 길거리 음식 안사먹는데 특히 순대...
사람들은 잘 사먹는거 같아서 차라리 순대파는게 어떤가 생각했네요 지역 커뮤니티에 이틀에 한번꼴로 순대트럭 언제오냐고 성화네요...;
2023-06-28
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리치아몬드
팔천순대만그래요 먹어보면 왜 성화인줄아실듯 업체에 연락해봤는데 맛때문에 따로팔지않고 순대트럭만 고집한다고하는데 이해를 못하겠어요 따로팔면 업체는 판매량늘어서 좋을텐데 이익보다 품질우선인듯
2023-06-28
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굿토시
요일별로 동네 오는데 진짜 매번 줄서있네요ㅎ
2023-06-26
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사1동
백암순대였나 그런 토종순대 말씀하시는거면 저도 예전에 주기적으로 오는날에 한번씩 사먹긴 했습니다만. 그 순대트럭을 적어도 일주일 내내 따라다녀 보고 사가는 손님들만 체크해봐도 매출은 대충나오고 일주일 따라다닌 유류비나 들어간 시간, 비용을 다 합쳐도 일단 시작했다가 손실보는 금액보단 적게 들어요. 정말 마음이 있다면 커뮤니티나 온라인 수요 보지말고 직접 일주일 졸졸 따라다녀 보세요
2023-06-26
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[* 비회원 *]
제가 드린말씀은 순대트럭이 최고다 가 아니고
피같이 모은돈 어정쩡하게 초기에 프차나 창업해서 말아먹는것보단 순대트럭이 나을것같다란 취지였습니다 1톤 트럭도 필요없더군요 다마스급 트럭 개조한걸로 하더라고요
2023-06-28
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사당보다먼의정부보다
일단 불법인건 알고 계시는거 같네요~
순대, 곱창, 전기구이통닭.. 대표적인것들인데.. 장사 잘되면 주변 상인들이 절대 가만 보고 있지 않습니다. 장사가 안되도 벼르고 벼르다 신고하는 마당에 세금도 안내고 장사 잘되면 무조건 누구 하나는 신고하죠~
그리고 그게 잘되서 다른 상인들이 다 같이 뛰어들면 경쟁력이 없어지는건데요.. 지금 당장 줄서서 먹는집이라고 해도 장사 잘되는집 최소 2년이상 유지되야 자리잡힌거라 봐야해요. 순대트럭도 근처 누가 작정하고 따라다니며 민원넣으면 그대로 끝입니다. 불법이 그래서 무서운거에요.
개인사업하는 사람들이 당연히 매출줄면 스트레스지만, 경험많은 사람들은 매출잘나와도 마냥 싱글벙글 하지 못합니다. 유지하는게 내 뜻대로 되는게 아니다보니 언제 변수가 터질지 몰라요~
제 결론은 음식장사는 앵간해선 뛰어들지 말자입니다. ㅋㅋ
2023-07-01
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펩시
팔천순대트럭 맛나죠 ㅋ
2023-06-26
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가능동메뚜기
저희 동네 금요일마다 오시던 트럭아저씨 한동안 안보이시더니 매장 차리셨더라구요ㅎㅎ
2023-06-26
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40대킹카
저도 백암순대곱창 좋아해서 시간 볼라고 일부러 맘카페 가입했고
지금도 꾸준히 잘 사먹고 있는데요 생각과 달리 장사가 그리 잘 되는 것 같진 않더군요. 동네 같은자리에 오시는 분들이 1년 사이 서너번 바뀐 거 같아요 워낙 자리가 좋아서인지 계속 이어서 하는 분들이 있는 것 같긴 한데... 잘 되면 그렇게 자주 바뀔 리가 없겠죠
2023-06-26
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하나다
자리찾는게 쉽지가 않을가같아요
2023-06-26
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요즘은 다카드단말기 갖고 다니고
지역화폐안되면 안사먹어여
푸드트럭은 고정 자리 찾는게 제일어렵습니다
밤에 랜덤으로 2~3시간 역근처 등등 주차해놓고 파는거 말한거예요
계좌이체랑 현금만 받아요
해보시면아시겠지만
카드안받으면 장사가 쉽지않아요